竹北的復古餐廳_風城之月

對於許多歐吉桑與歐巴桑而言，30~50年代是他們從兒童到青年的成長歲月，也許新一代的年青人根本不知道台灣在早期的生活型態，這家餐廳提供了一系列的復古味，這也許是這家餐廳可以在這次不景氣當中，仍然保持不錯的生意的因素之一，如果用管理的角度而言，這稱之為差異化。
坦白說，它的菜色並沒有特別之處，但是的裝潢與擺設卻引起了人們的好奇與懷舊。


星期天(2008.11.9)與好友陳博士與曹主任共三個家庭共12人，一起到竹北的"風城之月"餐廳，原本以為可能沒啥人，因為最近真的不景氣，結果人潮超出想像的多。
為什麼會有這種擔心？因為星期五(2008.11.07)中午與好友John到竹東"森呼吸"用餐，發現當天中午除了我們那桌之外，幾乎只有另一桌開張，真的非常冷清。與之前用餐的盛況（產能利用率幾乎在8成以上）真的無法相比，只能用 2266 來形容，真的反映出經濟不景氣。

懷抱著這種疑慮到了風城之月後完全消除，首先看到的是絡繹不絕的人潮，接著看到餐桌超過八成是滿的。因為我先到還在等人，所以先逛了一圈，發現裡頭非常有特色。主要的色是復古風的裝潢，大約是民國30年到50年代的生活型態。

除了一桌被預訂的人尚未到之外，其他的桌次都是滿檔。


菜單用國小的國語課本來呈現，上頭寫著"請勿帶走，否則視為偷竊"。可能是曾經遭到雅賊的光顧，把菜單ㄎㄧㄤ走，可能因此有這麼一個警示語。

方便的地方：
女廁的標示語：以台語發音




男廁的標示語 ：以台語發音，從右至左念起

30年代的照相館與牙科診所

天花板用藍天白雲的佈置 ，看起來像是露天廣場

30年代的理髮廳 ：在那個年代有冷氣是一件很享受的事

30年代抑或更早的戲院 ，其實與現在的戲院最大的不同，是沒有連鎖，而且看電影就是看電影，不與吃東西結合在一起。


早期的電影海報：餐廳有時候會放早期的電影，與內灣老街 的電影院有一點相似。


早期的廚房：有木製的廚具，與日本風味的飲食



這再度印證了郭董的一句話，沒有不景氣，只有不爭氣（可是郭董的公司最近也不是太好，股價下滑到十年來的低點），在整個竹北地區大概只有這家復古裝飾的餐廳，與眾不同的創新總是可以出奇制勝。另外可以參考不景氣中的異數--新竹市城隍廟前郭氏潤餅這篇。

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